河南澄明食品

1、企业概况：

澄明食品是一家以番茄汤料、番茄调味料为特色的创新型复合调味料企业。澄明食品 2017 年成立于成都，始终以“让全球消费者领略东方味道”为使命，秉承“好料做 味道”的产品价值观，产品形成“七个番茄一锅汤”为特色的番茄汤料，牛油火锅底料，清油火锅底料，藤椒火锅底料，菌汤火锅底料为主打的火锅底料，以及大酱出川系列酱料和川渝特色小吃产品。 2020 年 9 月，澄明食品投资 3 亿元，占地 100 亩的鹿邑县澄明工业园开始投产，预计年量产番茄汤料、复合调味料、酱料 15 万吨，年产值可达 30 亿元。澄明食品获得业界的普遍认可，是四川火锅协会常务理事单位，先后获得“优秀火锅品牌供应商”“优秀食材供应商”“中国火锅产业红鼎奖”等奖项。商超铺货上千家，服务全国超过 10000+餐饮企业，其中番茄底料年销量两亿元以上。  目前，澄明食品在职员工近两百人，全国设有 11 个办事处，拥有独立的电商团队，可以线上线下全覆盖，产品遍布全国各地。

2、服务内容：

1) 制订中期战略规划，包括：市场边界重构、业务组合战略、增长战略、竞争战略、战略愿景

2) 制订年度营销策略规划，包括：核心价值定位、产品策略、品牌策略、渠道策略、价格策略、推广策略、区域策略、客户策略、营销目标、费用预算、财务分析等

3) 构建整体营销管理体系，包括：营销组织体系、营销绩效体系、营销流程体系和营销制度体系

4) 协助澄明食品推动解决方案执行，包括：战略规划落地、年度策略规划推进、营销组织调整营销体系构建、营销团队培训等

3、服务成效：

1) 重构了澄明食品的战略规划，将其市场边界定义为“番茄及川味复合调料”，扩展了未来的发展空间

2) 基于战略规划重构商业模式，确立了 B 端、C 端、电商三大业务板块，实施专业化的拓展

3) 帮助澄明食品梳理了清晰的产品结构，实现了纵向-横向相结合的品类组合

4) 帮助澄明食品重构了渠道模式，实现了有效的多元化渠道组合

5) 重构了澄明食品的营销组织体系，配合业务板块实现了专业化管理

6) 重新梳理了碎片化的营销管理体系，帮助澄明食品构建了系统化的营销模式和体系，强化了营销团队的执行力

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